春分立蛋的原理是什么 春分立蛋是生的还是熟的
更新时间: 2024-05-09 12:02:27
春分立蛋的原理是什么
有说法认为,立春竖蛋是因为这一天地轴与黄道面构成了某种平衡。但这其实是伪科学,因为太阳对鸡蛋的引力相对于地球对鸡蛋的引力实在是太小了。之所以能立起来,蛋壳上有许多高0.03毫米左右的突起,三个突起可构成一个三角形的平面,如果使鸡蛋的重心线通过这个三角形,就可以实现“竖蛋”了。
春分立蛋是生的还是熟的?
1、普通鸡蛋、双黄蛋、土鸡蛋和煮熟的鸡蛋,无论什么品种,都可以被立起来。
2、相对生鸡蛋,煮熟的鸡蛋不易被立起来。
3、细心、耐心的同时更容易让鸡蛋立起来;越急躁,越不容易成功。
立蛋要点:
要点一:挑鸡蛋
首先要挑选一头大一头小的鸡蛋,立蛋时将大头朝下,这样重心会比较低,就像不倒翁一样,容易保持平衡。
要点二:寻找支持面
找到合适的支持面,做一个小实验,在桌面上涂上印泥,再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面,就可以发现,能立住的鸡蛋,底部会有一个肉眼很难看清的平面,一旦重力作用线能经过这个平面,鸡蛋就能站立起来。
要点三:手要稳
由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况,所以立鸡蛋的手要尽量保持不动,让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部,这样重心就能足够低,使鸡蛋保持平衡。
春分立蛋起源:
早在4000年前,中国就有了春分立蛋的传统,当时是为了庆祝春天来临。有说,其实立蛋与春分并不相干。
在古老的传说中,春分这天最容易把鸡蛋立起来。据史料记载,春分立蛋的传统起源于4000年前的中国,以庆祝春天的到来。
玩法:
“竖蛋”游戏玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。
根据经验,应这样“春分竖蛋”:鸡蛋的表面其实是高低不平的,有许多突起的“小山”,“山”高0.03毫米左右,山峰之间的距离在0.5—0.8毫米。根据三点确定一个平面的道理,只要找到三个合适的“小山”支点,就能使鸡蛋竖立起来了。
此外,生下后4—5天的鸡蛋,由于蛋黄素带松弛,蛋黄下沉,重心下降,更有利于鸡蛋的竖立。
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